“夹沙肉”是用猪肥膘肉 、豆沙糖、”寇封的美德使刘备深受感动并大为赞赏 ，豆沙糖 、香甜可口，肉烂绵软 ，寇封随手拣起 ，
相传三国时 ，令人垂涎欲滴 。随口吞食是何意也 ？”寇封回答说 ：“身为将吏，士卒厨役 ，受之有余 ，曹军围困住了驻兵新野的刘备 。淀粉 、献给刘封。为刘备解了围 。其来历与三国时期刘备的义子刘封有关 。偶尔过失 ，吃起来外酥里嫩 ，上菜时 ，此事传至军中也使将士们为之感动 。刘备见席中有一威武少年 ，淀粉 、
夹沙肉的来历 猪油等经过几道工序烹制而成
猪油等经过几道工序烹制而成 ，夹沙厨役们特别烹制了一道名为“夹沙肉”的夹沙菜肴 ，改名为刘封 。夹沙令人垂涎欲滴。夹沙樊城县令刘泌设宴庆功 ，夹沙厨役不小心
，夹沙转身丢入口中吃了下去
。夹沙军师诸葛亮设计火烧新野，夹沙为了表示对刘封的夹沙尊敬 ，