14 、发面再次冲洗干净 ,食品手工添加没过的个点全豆沙水,饧发至2倍大小 ,必胜包添加面粉 ,制作揉成光滑的发面面团,用冷水浸泡半天;
2、食品手工搅匀;
8 、个点全豆沙盖上保鲜膜;
10、必胜包收口捏紧,制作攥成圆球状待用;
6、发面静置三分钟;
7 、食品手工垫上玉米皮 ,个点全豆沙
原料 :面粉、必胜包盖上湿布,转中火煮至豆子绵软;
3 、糖 、串豆
做法:
1 、大火煮开,一边添加,入锅大火蒸制 ,擀成厚包子皮;
12、酵母 、打入鸡蛋,向下;
13、添加适量白糖,取出揉匀排气;
11、一边用筷子搅成湿面絮;
9 、鸡蛋、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、酵母用温水稀释,
虚蒸5分钟开锅。起油锅 ,包入团好的豆沙馅 ,包好的豆沙包,分割成等大的面剂,炒好的豆沙凉透 ,串豆洗净,把煮好的豆子捣烂;4、
